BIENVENIDOS A DERVINSA

Somos una industria de base biológica; una biorefinería que utiliza el conocimiento y la tecnología para acompañar la labor regenerativa de la naturaleza. Con casi 100 años de historia, nos especializamos en el “Upcycling” de biomasa residual vínica; es decir, en la reutilización y la transformación productiva de recursos biológicos renovables -orujos y borras-, descartados del proceso de elaboración del vino. De esa manera, aspiramos a contribuir a mejorar el desempeño ambiental y la sostenibilidad de la cadena de valor del vino argentino.

BIOPRODUCTOS DERVINSA

Elaboramos BIOproductos de calidad reconocida a nivel mundial que dinamizan cadenas de valor ambiental y económicamente sostenibles en nuestro país y en otras partes del mundo. Se trata de ácido tartárico, metatartárico, cremor tártaro, aceite de pepita de uva (crudo y refinado); alcoholes vínicos (grapa y aguardiente); compost, sustrato y abono orgánico, lex y yeso.